Ще недавно горох був основний бобової культурою в кормовій базі с/г тварин. Після стабільного зниження поголів’я, посівні площі, які на той час займали 1.7 млн. гектарів, так само почали скорочуватися. Хоча горох і користується гарним попитом на зовнішніх ринках у нашій країні його поступово почала витісняти соя, а основним джерелом білка в раціоні тварин стала соєва макуха. Горох стоїть на першому місці у сівозміні озимої пшениці. Цьому він завдячує бульбочковим бактеріям, які при активному розвитку виділяють надмірну кількість азоту. За період вегетації горох неспроможна засвоїть такої кількості, тому озима пшениця 60 % потреби азоту забезпечується рахунок його залишку від гороху. Тому фахівці з НААН України рекомендують повернутись до попередніх обсягів вирощування гороху. У зв’язку зі змінами клімату вирощування сої не дає очікуваних результатів, її врожаї особливо на богарі постійно знижуються, тому багато господарств починають знову сіяти горох, який вимагає менше вологи для формування врожаю. У більшості випадків горох сіють у посушливих регіонах і цього року було досягнуто рекордних показників щодо зайнятості посівних площ цією культурою. Їм було засіяно 423 тис. гектарів, хоча на поливі віддають перевагу сої. На сьогоднішній день найбільше гороху збирає Запорізька область. Сучасні сорти гороху досить врожайні і якщо в посушливих регіонах вони дають 21 – 24 ц/га, то в регіонах з достатньою вологістю можна отримувати до 50 ц/га. До того ж, всі нинішні сорти придатні для прямого комбайнування. Гідну конкуренцію сортам від провідних насіннєвих компаній складають сорти вітчизняної селекції. Особливо високі відгуки отримав сорт Оплот, створений в інституті рослинництва ім. Юр’єва. За деякими даними цим сортом засіяно до 30 відсотків усіх посівів гороху в Україні. За дотримання технології вирощування гороху від Оплоту можна отримувати 42 – 50 ц/га.
Технологія вирощування гороху
Найкращими попередниками для вирощування гороху виступають зернові колосові та кукурудза. Велику роль у вирощуванні відіграють терміни посіву та норма висіву гороху. Посів гороху починають навесні оптимально ранні терміни при температурі + 1 + 20 °С. Пізні терміни сівби можуть спровокувати ураження хворобами. Останнім часом у Південних областях, популярність набуває озимий горох, після збирання якого можна висівати озимі. Перед посівом проводять обробку насіння протруйниками та інокулянтами, щоб уберегти посіви від можливого ураження патогенами та наситити насіння бульбочковими бактеріями. Також для дотримання технології вирощування гороху рекомендується застосовувати стимулятори росту, які дозволять рослині швидше прорости та підтримати активні ростові процеси на початку вегетації. Посіви гороху в період вегетації потребують додаткового захисту від шкідників та патогенів. Зазвичай ці обробки проводять на початку цвітіння культури. Норма висіву гороху залежить від регіону, ґрунту, способу посіву та сорту. Зазвичай цю норму становить 1.1 – 1.4 млн. насіння/га кілограмах це становить 280 – 300 кг/га. Насіння в грунт кладе на глибину від 5 до 8-ми см. Чим легше ґрунту, тим глибше посів і навпаки.
