У 2023 році під ячменем засіяно 1,4 млн га, що на 43% нижче за показник довоєнного 2021 року. Саме під ячменем посівні площі в Україні скоротилися найбільше в порівнянні з іншими зерновими культурами.
У господарстві НВП «Агро-Ритм» Любашівського району Одещини, яке є як виробником насіння, так і товарного ячменю, зазначають, що цього року перенасичення ринку ячменем не буде, оскільки посіви під ним скоротили по всій країні, водночас дефіциту також не очікується.