Три фермери привернули увагу своїх колег як переможці конкурсу врожайності та діляться продуктами та методами, які найбільше підвищили рентабельність інвестицій їхніх ферм через свою навчальну платформу XtremeAg.
Зустрічайте успішних фермерів
Джонні Верелл випадково досяг успіху, коли в середині 2000-х років рано почав висаджувати сою на своїй фермі в Джексоні, штат Теннессі. “Було сухо. У нас більше не було кукурудзи для посадки, тому ми тільки почали сіяти сою”. Verell побачив величезну реакцію врожаю. Спочатку вони вважали, що хороша погода заслуговує на заслугу.
Тепер зрозуміло, що ранній посів був головним фактором успіху Verell. Сьогодні господарство планує висаджувати сою наприкінці березня або в першому тижні квітня, до того, як запустять сівалки кукурудзи.
Темпл Роудс займається фермами в штаті Меріленд і скептично поставився до цього, коли вперше почув про успіх південних фермерів із ранньопосіяними соєвими бобами. Роудс віддає належне фермеру з Арканзасу Метту Майлзу за те, що він переконав його спробувати.
Раніше бавовна та рис були основними культурами Майлза, але коли соєві боби стали прибутковими у 2006 та 2007 роках, докладання більше зусиль для врожаю дало «чудові результати». Майлз почав намагатися зрушити дату посіву.
«Я не садив бобів до 10 квітня, 10 років тому», — сказав Майлз. Тепер його посадили вже в кінці лютого. Наскільки рано – це занадто рано – це все ще питання, над яким Майлз працює, але «висаджуючи в березневому діапазоні, ми змогли збільшити врожайність сої».
Як рання посадка сої може поєднуватися з іншими культурами?
Майлз сказав, що соєві боби набагато міцніші, ніж ви думаєте. У 2024 році на його фермі було три заморозки. «Одного з них я б вважав смертоносним морозом». — сказав Майлз. За його словами, незважаючи на холод, не постраждало навіть 5% бобів. Соя може залишатися в землі і розвивати кореневу систему задовго до появи сходів.
Верелл побачив подібну стійкість у сої на своїй фермі. «Ми дійшли до того, що не стали сіяти кукурудзу так рано», — сказав він. “Там, де ми зараз, сьогодні температура може бути 75°F, а через два дні буде 20°F. Якщо кукурудза зійде і кілька разів згорить, у нас будуть проблеми”.
Виростити ранню сою не так просто, як витягнути сівалку на кілька тижнів раніше. Яка передсезонна підготовка потрібна?
«Лікуйте своє насіння», — сказав Роудс. «Я стежу за додатковою обробкою борозни фунгіцидом, тому що намагаюся зробити все можливе, щоб захистити рослину».
Він додав: “Ми знаємо, що багато хвороб живуть у вашому ґрунті, коли він прохолодний і вологий. Ми просто посадили в це середовище”. Маючи це знання, будьте проактивними. “Проактивний заробляє гроші, реактивний втрачає. Ви повинні випередити цю криву”.
Яких особливих міркувань потрібно враховувати при спалюванні?
Верелл сказав, що він засвоїв свій урок із передсходовим гербіцидом у важкий спосіб. Посіявши його сою рано, вона зійшла за три-чотири дні. Потім погода стала дощовою та холодною, перетворивши землю на цементну кірку. Соєві боби застрягли в криві, не в змозі продовжувати просуватися крізь твердий ґрунт.
«Вони сиділи там, і передсходовий проросток, який ми видалили, фактично почав спалювати квасолю і завдав такої шкоди, що більшість бобів так і не подолали», — сказав Верелл.
Тепер він не використовує допоява. Як тільки соя з’являється, Verell обприскує після сходів і наполегливо працює, щоб відтоді підтримувати поле в чистоті.
«Коли ми відсуваємо вікно посіву, особливо в лютому або першій половині березня, у нас не відбувається зимового змиву бур’янів». Майлз додав: «Якщо ви зможете виростити цю квасолю навіть під землею, і на неї не вплине передпоява, у неї буде набагато більше шансів вийти й зробити це».
Який ваш термін посадки?
«Люди запитують мене, яка у мене дата посіву, і я запитую їх, який прогноз на 15 днів», — сказав Майлз. Якщо прогноз на 15–30 днів виглядає добре, він не боїться.
Два роки тому рано посіяна соя Майлза зійшла за дев’ять днів. Він згадав: “Ого. У нас зараз проблеми, тому що я знав, що наступна погода буде важкою”. Його мета — щоб соєві боби довше сиділи в землі.
Майлз рекомендував переглянути дату останнього заморозку в цьому регіоні. Прагніть до появи після цього.
Наприклад, в Арканзасі 16 березня є датою останніх заморозків. «Ми можемо розпочати посадку за 5–10 днів до цього, і, мабуть, не будемо мати морозу», — сказав Майлз.
Які коригування популяції ви робите при ранній посадці сої?
Подібно до вибору дати посіву, Майлз дивиться на 15-денний прогноз, щоб визначити відповідну популяцію.
«Дані показують, що 70 000 або 80 000 так само добре, як 140 000, але ви повинні отримати ці 70 000–80 000», – сказав він. Якщо він сіє перед несприятливою погодою або на більш вологих ґрунтах, Майлз збільшує популяцію.
“Я збираюся покласти потрібну кількість насіння з першого разу, щоб гарантувати стійкість. Його буде менше, чим пізніше стане тепліше. Буде більше, тим холодніше і несприятливіше”, – сказав Майлз.
Як по-іншому керувати родючістю рано висадженої сої?
Будьте обережні з родючістю сої, радить Роудс. “Якщо ви підштовхнете плодючість занадто рано, все, що ви збираєтеся отримати, це велика велика рослина. Усі проїдуть повз зі швидкістю 80 миль на годину і скажуть: “Ці боби чудові”. І коли ви закінчите, хтось запитає: «Що ти вирізав?» Ти скажеш їм 40, тому що я обіцяю тобі, що це все, що ти отримаєш».
Фермери попередили, що надто агресивна плідність призведе до того, що довгонога боб буде схильний до вилягання.
Майлз додав: “Починаючи з передньої частини, просто дайте їм те, що їм потрібно. Коли вони переходять у репродуктивну стадію, R3, коли вони дійсно насаджують стручки, це наш найважливіший час, коли ми збираємося покласти листя з нашим фунгіцидом, щоб упакувати бушелі та вагу насіння”.
Які корективи в середині або наприкінці сезону ви зробили з ранньопосадженою квасолею?
Верелл попередив, що він зробив помилку, поливши занадто рано. “Ми вважаємо, що занадто жарко, занадто сухо. Ми починаємо зрошувати ці боби, і вони стають довгоногими. Ці вузли надто віддаляються один від одного”. Коли рослина починає закладати стручки і стає важкою, це викликає серйозні проблеми.
Секрет у тому, щоб зберегти рослину маленькою перед розмноженням, додає Роудс. Цього можна досягти шляхом утримання води, застосування хімічних речовин або факторів навколишнього середовища. Потрібна кількість стресу забезпечить більше розгалуження, кращу структуру коренів і утримає рослину на висоті, яка може підтримувати багато стручків.
Як рання соя змінила техніку чи потреби в робочій силі вашої ферми?
«Ми провели дослідження рентабельності інвестицій і змогли фактично придбати додаткову сівалку для посіву сої, заплатити за сівалку, заплатити за людину та всі інші витрати, які супроводжуються цим, лише завдяки збільшенню врожайності раннього посіву», — сказав Майлз.
Під час жнив стає важко. Майлз пояснив, що він часто збирає врожай кукурудзи, сої та рису одночасно. “Ви не можете отримати тунельний зір”, – сказав він.
Роудс також збирає врожай кукурудзи та сої одночасно, використовуючи другий комбайн, який інакше стояв би в сараї. “На той час ми зазвичай маємо дуже сильну позитивну основу для ранніх бобів. Я можу захопити ринок, про який я й не підозрював, поки мій комбайн стояв би в сараї”.
Роудс звернувся до фермерів, які не мають другого комбайна: “Дайте вашій кукурудзі висохнути на хвилину. Ідіть зріжте цю квасолю. Скористайтеся цим раннім ринком”.
Верелл також змінив свої звички збирання врожаю. «П’ятнадцять років тому ми не хотіли, щоб соєві боби були готові зійти, поки ми не закінчимо з кукурудзою». Тепер він збирає обидва одночасно. Фактично він зупинить збір кукурудзи, щоб зрізати сою. «Якщо до вас прийде ураган, висока вологість, висока температура, ця квасоля швидко стане катастрофою».
