Назад
к новостям

Ячмень дешевеет: что происходит с зерновым рынком Украины

10:21 7 августа 2026

В последние недели зерновой рынок Украины демонстрирует заметные изменения. Несмотря на то что многие участники внимательно следят за возможностью купить кукурузу по выгодной стоимости, все больше внимания сегодня приковано именно к ячменю. Рост предложения нового урожая, изменения в логистике и осторожность покупателей формируют новые тенденции, которые влияют на цены практически во всех регионах страны.

Одним из самых популярных запросов среди фермеров и трейдеров остается ячмень цена, ведь именно от нее зависит стратегия продаж. В начале августа рынок находится под давлением большого объема предложений. После старта активной уборки урожая многие хозяйства начали реализовывать зерно, однако делают это небольшими партиями. Такой подход позволяет избежать продажи всего объема по минимальным ценам и оставляет возможность воспользоваться потенциальным восстановлением рынка.

Параллельно производители продолжают анализировать цены пшеница, поскольку ситуация по различным зерновым культурам тесно взаимосвязана. Если котировки пшеницы остаются относительно стабильными, то рынок ячменя сейчас демонстрирует более выраженное снижение. Именно поэтому многие аграрии внимательно сравнивают перспективы реализации разных культур перед заключением контрактов.

Одной из главных причин удешевления стало увеличение объемов зерна нового урожая. Предложение заметно превышает текущий спрос, поэтому покупатели не спешат заключать новые сделки. Большинство переработчиков и трейдеров пока работают с запасами, приобретенными ранее, ожидая дальнейшего снижения стоимости.

Дополнительным фактором стала сложная логистическая ситуация. Работа портовой инфраструктуры периодически осложняется из-за рисков безопасности, что ограничивает возможности экспорта. В результате часть зерна остается на внутреннем рынке, усиливая конкуренцию между продавцами и создавая дополнительное давление на закупочные цены.

Несмотря на это, большинство сельхозпроизводителей не торопится продавать крупные партии. Многие хозяйства реализуют лишь минимальные объемы, необходимые для финансирования текущих расходов, тогда как основные запасы остаются на складах. Такое поведение свидетельствует об ожидании возможного улучшения рыночной конъюнктуры после завершения активной фазы уборочной кампании.

По итогам последней недели внутренние закупочные цены на фуражный ячмень формировались в пределах 5800–8000 грн за тонну на условиях СРТ в зависимости от региона, качества продукции и объема партии. Самые низкие показатели наблюдались в районах с высокой концентрацией предложения, тогда как в регионах с меньшими запасами стоимость оставалась ближе к верхней границе диапазона.

Экспортное направление также демонстрировало отрицательную динамику. В морских портах закупочные цены за неделю снизились примерно на 30–38 долларов США за тонну, после чего установились в диапазоне 130–150 USD/т на условиях СРТ-порт. Для экспортеров это означает снижение маржинальности, а для производителей — необходимость более тщательно планировать сроки продажи урожая.

Аналитики отмечают, что в ближайшее время рынок будет оставаться зависимым от темпов экспорта, погодных условий, объемов нового урожая и спроса со стороны зарубежных покупателей. Если логистика стабилизируется и экспортные поставки активизируются, цены могут постепенно восстановиться. Однако в краткосрочной перспективе участники рынка не исключают сохранения умеренного ценового давления из-за значительного предложения зерна нового урожая.

Следующая новость

13 августа 2026

Пшеничные отруби и не только: какие выбрать для здорового питания

Другие новости

Мировые новости АПК
13 августа 2026
Пшеничные отруби и не только: какие выбрать для здорового питания
Агроновости Украины
30 июля 2026
Можно ли использовать муку после окончания срока годности: что стоит знать каждому
Агроновости Украины
24 июля 2026
Кукуруза со вкусом арбуза и яблока: как украинская селекция меняет привычный продукт
Агроновости Украины
17 июля 2026
Как выбрать качественную муку: простые советы, которые помогут не ошибиться в магазине
Все новости
Позвонить
Telegram
Меню
Биржа
Прайс-лист